Mẹo vặt

Tổng hợp kinh nghiệm, mẹo vặt nấu ăn, chăm sóc sức khỏe, học tập hữu ích, giúp cuộc sống của chúng ta đơn giản và hạnh phúc hơn

Cách bảo quản hoa cúc khô

Nếu muốn trà hoa cúc khô để được lâu mà vẫn duy trì được hương thơm quyến rũ nhẹ nhàng, vị ngon ngọt và tác dụng an giấc tuyệt vời thì bạn cần phải tham khảo cách bảo quản hoa cúc khô trong bài viết dưới đây. Là loại thảo dược có hương vị thơm ngon, thanh khiết, tốt cho …

Đọc thêm

Cách tách vỏ hạt kê, đãi hạt kê trước khi chế biến

cach dai ke

Là lương thực tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người ăn thực dưỡng, hạt kê được thường được dùng để nấu sữa hạt, nấu xôi, nấu cháo hoặc nấu chè. Tuy nhiên, vì có kích thước khá nhỏ nên hạt kê dễ bị lẫn hạt sạn và cần được làm sạch sạn trước khi chế biến. Vậy làm thế …

Đọc thêm

Giá hạt kê vàng, hạt kê tẻ

gia hat ke

Là loại ngũ cốc phổ biến, hạt kê có vị bùi, giàu dinh dưỡng, thích hợp sử dụng cho người mắc chứng suy nhược cơ thể, khó ngủ, huyết áp cao. Mặc dù vậy, hạt kê lại được rao bán trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau, gây tâm lý hoang mang, lo lắng cho người tiêu dùng. …

Đọc thêm

Hạt sen khô ngâm bao lâu? Hướng dẫn cách ngâm hạt sen khô trước khi nấu?

cach ngam hat sen kho

So với hạt sen tươi, hạt sen khô đã được phơi, sấy khô nên khá cứng và cần được ngâm nước trước khi nấu. Việc ngâm nước sẽ khiến hạt sen nở đều và ninh nhanh nhừ hơn. Nếu chưa biết hạt sen khô ngâm bao lâu, nên ngâm với nước nóng hay nước lạnh thì bài viết chia sẻ …

Đọc thêm

Cách nấu hạt sen khô, hạt sen tươi mau mềm, không bị sượng, nát

cach nau hat sen tuoi

Hạt sen là thực phẩm lành tính, được sử dụng như một món ăn, dược liệu tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, rất nhiều e ngại sử dụng hạt sen để nấu ăn, phần vì công đoạn chế biến mất nhiều thời gian, phần vì khi nấu hạt sen rất dễ bị sượng, khó nhừ hoặc bị nát. Để giúp …

Đọc thêm

Mua vải sấy khô ở đâu? Địa chỉ bán vải sấy khô ở Hà Nội, TPHCM

mua vai thieu say kho o dau

Vải thiều là sản phẩm nổi tiếng của Bắc Giang, Hải Dương, chín rộ vào khoảng tháng 6 dương lịch. Cùi vải ngọt, mọng nước, được ưa chuộng sử dụng như một loại trái cây ngon và một dược liệu đa chức năng trong y học cổ truyền Trung Quốc. Thịt, vỏ và hạt vải đều được sử dụng như …

Đọc thêm

Cách bảo quản vải sấy khô, trái vải khô để được lâu

cach bao quan vai phoi kho

Vải là trái cây mọng nước, vị ngọt sắc, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vải lại là sản phẩm có tính mùa vụ, để có vải sử dụng quanh năm, bạn có mua vải khô dùng dần.  Mặc dù đã được khử nước nhưng vải khô cũng cần được bảo quản đúng cách thì mới để được lâu …

Đọc thêm