Home / Sức khỏe / Quả nhãn khô: Khái niệm, tác dụng và cách sử dụng tốt cho sức khỏe
Nhãn sấy khô Hưng Yên

Quả nhãn khô: Khái niệm, tác dụng và cách sử dụng tốt cho sức khỏe

Ngọt ngào, bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất, quả nhãn khô là thực phẩm bổ dưỡng từ thiên nhiên được nhiều người lựa chọn

Bài nên tìm hiểu

Quả nhãn là loại quả của mùa hè, dáng quả tròn, vỏ màu cam đậm, thịt mềm và thơm ngon. Bên trong quả nhãn là phần cùi màu trắng trong bao quanh một hạt đen nhỏ. Ngoài cách ăn trực tiếp, nhãn tươi còn được sấy khô để tiêu thụ trong suốt cả năm giống như nho khô hoặc quả mơ khô

Quả nhãn khô có hàm lượng vitamin C phong phú, tương đương với 80% nhu cầu vitamin C cơ thể cần hàng ngày. Thành phần của quả nhãn cũng chứa nhiều khoáng chất như sắt, phốt pho, magie, kali, vitamin A, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, tăng cường các mô liên kết và tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể

Ở Trung Quốc, quả nhãn khô được xem như một loại thảo mộc chữa bệnh. Nó được sử dụng như một loại thuốc bổ máu, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, nuôi dưỡng trái tim và tăng cường vẻ đẹp của làn da

Quả nhãn khô

Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn những kiến tức tổng quan nhất về quả nhãn khô: Khái niệm, tác dụng, cách sử dụng và nhiều hơn nữa. Cùng tìm hiểu nhé!

1. Quả nhãn khô là gì?

Nhãn khô là sản phẩm được tạo ra từ quá trình sấy khô quả nhãn tươi. Phần vỏ nhãn, thịt nhãn sau khi sấy khô thường có màu vàng nâu, ăn ngọt và thơm

Cùi nhãn khô chứa 79,77% phần hòa tan, 19,39% vật liệu không hòa tan và tro 3,36%. Phần hòa tan của nó chứa glucose 26,91%, sucrose 0,22%, axit (chủ yếu là axit tartaric) 1,26%, và adenine, choline và các chất có chứa nitơ khác 6.309%. Ngoài ra, nó vẫn chứa 5,6% protein, chất béo và vỏ còn lại.

Nhãn sấy khô Hưng Yên

2. Tác dụng của quả nhãn khô với sức khỏe

  • Quả nhãn khô có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, được khuyến khích sử dụng như là một loại thuốc điều trị chứng mất ngủ và chống trầm cảm. Đông y cho rằng, ăn 10 quả nhãn khô mỗi ngày sẽ mang lại hiệu quả thư giãn cho các dây thần kinh, làm giảm kích thích và giảm mệt mỏi cho trí não
  • Ăn cùi nhãn khô làm tăng khả năng chữa lành vết thương và tăng tuổi thọ. Cùng với polyphenol trong thành phần, nó giúp chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa tổn thương tế bào. Ngoài ra, nó cũng giúp giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư phổ biến
  • Nhãn khô giúp cải thiện lưu thông máu và tăng sự đồng hóa sắt trong cơ thể con người. Điều này giúp ngăn ngừa thiếu máu và bảo vệ tim mạch hiệu quả
  • Quả nhãn khô cũng là thực phẩm giúp thúc đẩy sự bình tĩnh trong tâm trí. Nó được sử dụng để thúc đẩy một giấc ngủ sâu, làm tâm trí sảng khoái. Nếu bạn khó ngủ, bạn có thể sử dụng nhãn để ăn trực tiếp hoặc pha trà uống
  • Nhãn sấy khô là loại quả chứa ít chất béo và calo. Nó là một lựa chọn lành mạnh cho những người muốn cắt giảm chất béo khỏi cơ thể. Nhãn khô cũng chứa carbohydrate phức tạp, giúp tăng năng lượng, tăng cường sức chịu đựng và giảm cảm giác thèm ăn.
  • Quả nhãn sấy khô chứa một lượng lớn Vitamin C rất hữu ích trong việc bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh, cảm cúm. Ngoài ra, vitamin C trong quả nhãn khô cũng hỗ trợ trong việc hấp thụ sắt và cải thiện tình trạng da.
  • Ăn nhãn khô mỗi ngày có tác dụng làm giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng cường lưu thông máu và bảo vệ tim mạch. Nó cũng có hiệu quả kích thích lá lách và điều kiện tim, làm trẻ hóa lưu thông máu, giảm nguy cơ ngừng tim và đột quỵ.
  • Quả nhãn khô là một loại thuốc bổ cho tình dục: Người dân Trung Quốc tin rằng, quả nhãn khô không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn là một loại thuốc bổ tình dục tuyệt vời. Nam giới muốn cải thiện sức khỏe tình dục có thể sử dụng quả nhãn để ngâm rượu uống hàng ngày
  • Ăn nhãn khô cũng có lợi cho da. Quả nhãn khô có đặc tính chống lão hóa và được chứng minh là cải thiện sức khỏe của da. Nó đặc biệt có lợi cho làn da xung quanh mắt, hỗ trợ làm giảm thiểu bong tróc, nứt da và cải thiện sắc tố da da. Nó cũng giúp giữ cho răng và nướu trong tình trạng khỏe mạnh.
  • Hạt của nhãn được tán nhuyễn thành bột và sử dụng như một loại thuốc điều trị rắn cắn. Rắc bột hạt nhãn vào khu vực rắn cắn sẽ giúp hấp thụ nọc độc và chữa vết cắn. Ngoài ra, hạt nhãn cũng chứa saponin, có tác dụng kỳ diệu cho tóc và có thể được sử dụng như một thành phần quan trọng trong dầu gội.

Nhãn khô

3. Làm thế nào để lựa chọn quả nhãn khô ngon, chất lượng?

Yếu tố đầu tiên để xác định chất lượng của quả nhãn khô là kích thước quả, màu sắc, mức độ khô của thịt, nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu nhãn đầu vào và cách sơ chế quả nhãn tươi

Quả nhãn khô chất lượng được phơi nắng hoặc sấy khô kỹ, có màu vàng nâu, cùi nhãn ngọt thơm với tông màu vàng nâu, khá thơm và ngon

Khi chọn quả nhãn khô, hãy lựa chọn quả nhãn được sấy khô kiệt, đậm đặc và sạch (đảm bảo không có bụi bẩn, nấm mốc và côn trùng)

Tin vui cho bạn: Mai’Store là địa chỉ bán quả nhãn khô đặc sản Hưng Yên được nhiều người tin dùng. Nếu muốn mua nhãn quả khô để sử dụng, bạn có thể đặt hàng tại đây hoặc gọi hotline 0987255772

4. Cách sử dụng quả nhãn khô

  • Quả nhãn khô thường được sử dụng như một món ăn vặt hàng ngày. Hàm lượng sắt có trong quả nhãn có thể được sử dụng như một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn chay hoặc cung cấp đạm động vật cho cơ thể
  • Mỗi ngày chỉ nên sử dụng tối đa 10 quả nhãn khô để bảo vệ sức khỏe

Lưu ý: Thịt nhãn khô là loại quả còn vỏ, nhiều đường nên có thể bị nấm mốc. Vì thế, hãy bảo quản nó ở nơi khô ráo, thoáng mát,…

Với những thông tin được chia sẻ trong bài viết này, chúng tôi hy vọng bạn đã tìm hiểu được những thông tin tổng quan nhất về quả nhãn khô. Chúc các bạn thành công!

Nguồn: https://camnangsong360.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *