Cách nấu chè dưỡng nhan

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn tốt cho làn da và sức khỏe thì chè dưỡng nhan chính là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn

Với thành phần chứa nhiều nguyên liệu quý, chè dưỡng nhan là loại chè làm đẹp tổng thể được nhiều người dân Trung Quốc tin tưởng sử dụng.

Chè dưỡng nhan được sử dụng phổ biến trong xã hội Trung Quốc với công dụng làm trắng, mịn da, giữ gìn vóc dáng, khí sắc cho người phụ nữ

Nhưng tại sao những món chè dưỡng nhan lại phổ biến đến thế? Và cách nấu món chè dưỡng nhan này như thế nào? Cùng camnangsong360.com tìm hiểu ở bài viết dưới đây

1. Chè dưỡng nhan là gì?

Chè dưỡng nhan (chè nhựa đào) là loại chè được tạo thành từ các loại nguyên liệu bổ dưỡng như tuyết yến, nhựa đào, long nhãn, táo đỏ, kỷ tử, hạt bồ mễ,… Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà nguyên liệu nấu chè có thể bổ sung thêm hạt chia, hạt bồ mễ,…

2. Tác dụng của chè dưỡng nhan

Để tìm hiểu rõ về tác dụng của chè dưỡng nhan, chúng ta nên tìm hiểu về tác dụng của từng loại nguyên liệu cấu thành nên nó

Nhựa đào

Nhựa đào (nước mắt của hoa đào) là loại nhựa được tiết ra từ vỏ cây đào của Trung Quốc. Nhựa đào thường tồn tại ở thể rắn, có màu hổ phách với nhiều hình dạng khác nhau

Y học cổ truyền Trung Quốc thường sử dụng nhựa đào để giải quyết các vấn đề về nhiễm trùng nước tiểu, làm dịu cơn khát, làm sạch máu, kiểm soát cân nặng và làm giảm căng thẳng

Ẩm thực Trung Quốc còn sử dụng nhựa đào như một thực phẩm tự nhiên nhằm cung cấp axitmin, collagen thiếu hụt, giúp làn da của con người trở nên láng mịn, hồng hào hơn

Táo đỏ sấy khô

Táo đỏ sấy khô là thực phẩm có vị ngọt, thường được sử dụng như một vị thuốc an thần, dưỡng huyết, bồi bổ tỳ vị, làm đẹp da, chống lão hóa cơ thể

Táo đỏ khô đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai, phụ nữ sau khi sinh và người lớn tuổi

Long nhãn nhục

Long nhãn nhục là vị thuốc bổ trong đông y, được sử dụng để pha trà, nấu chè hoặc hầm canh nhằm dưỡng huyết, an thần, bồi bổ sức khỏe

Nhiều nghiên cứu của y học hiện đại cũng cho rằng, mỗi ngày sử dụng 5-7 múi long nhãn sẽ giúp tăng cường độ bền và độ đàn hồi của mạch máu, chống suy não và cải thiện trí nhớ ở người già

Hạt bồ mễ

Hạt bồ mễ là quả của cây bồ kết. Theo đông y, hạt bồ mễ là thảo dược có màu trắng mờ, ăn thơm ngon, chứa nhiều dưỡng chất quý, hỗ trợ hoạt động của ngũ tạng

Kỷ tử sấy khô

Kỷ tử là một trong những vị thuốc đông y phổ biến, được sử dụng để bồi bổ gan thận, lá lách,… Sử dụng kỷ tử thường xuyên sẽ giúp bổ máu, làm đẹp da, chống oxy hóa cơ thể, làm hạ mỡ máu, làm ổn định huyết áp, giúp an thần, ngủ ngon,…

3. Cách nấu chè dưỡng nhan ngon tại nhà

Sự kết hợp của các nguyên liệu quý sẽ mang đến một món ăn có tác dụng bổ huyết, dưỡng gan thận, an thần, làm đẹp da và chống lão hóa da hiệu quả

Nguyên liệu (phục vụ 4-5 người ăn)

• 30g nhựa đào
• 10g long nhãn khô
• 10g kỷ tử sấy khô
• 20g táo đỏ sấy khô (Có sẵn tại đây)
• 10g tuyết yến
• 10g hạt bồ mễ

Cách làm

• Ngâm nhựa đào trong 1 bát nước, để qua đêm để nhựa đào nở mềm
• Rửa sạch nhựa đào, loại bỏ các tạp chất (loại bỏ các đốm nhỏ màu đen trên bề mặt), để ráo nước
• Rửa sạch kỷ tử, hạt đác, bồ mễ, để ráo nước
• Tuyết yến ngâm qua đêm cho nở mềm, loại bỏ phần đế cứng ở chân nấm, rửa sạch rồi xé thành từng miếng nhỏ (giống như cánh hoa).
• Táo tỏ rửa sạch, dùng kéo cắt thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt
• Cho nhựa đào, hạt bồ mễ, táo đỏ vào nồi, đổ 1 lít nước và đun sôi với lửa nhỏ khoảng 30 phút
• Khi đã nấu đủ thời gian, chúng ta thêm đường phèn, kỷ tử, long nhãn, nấm tuyết vào nồi, khuấy đều. Khi nồi chè đã sôi trở lại thì tắt bếp
• Để chè nguội, cho chè vào từng chai nhỏ, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng dần

Lưu ý: Nên cho tuyết yến, long nhãn vào sau cùng vì chúng dễ bị nhũn, ăn không ngon

Thận trọng: Không sử dụng chè dưỡng nhan cho những người có thận yếu, trẻ em dưới hai tuổi và phụ nữ có thai

Với một loạt các dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhiều gia đình đã bắt đầu bổ sung chè dưỡng nhan vào khẩu phần ăn của gia đình mình. Còn các bạn thì sao?

Nguồn tham khảo: https://longnhanbamai.com/cong-thuc-nau-che-duong-nhan-cho-phu-nu/