Uống trà hoa cúc với kỷ tử hàng ngày được xem như một phương thuốc truyền thống để tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa, cải thiện sức khỏe mắt hiệu quả
Kỷ tử, hoa cúc đều được sử dụng như một loại thảo dược lành mạnh ở Trung Quốc. Cách dùng phổ biến nhất là cho chúng vào tách để hãm thành trà nóng. Thành phần của trà chứa một lượng lớn chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ gan, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ mắt khỏi những ảnh hưởng từ màn hình tivi, máy tính hoặc điện thoại
Thông thường, người ta hay sử dụng đường đá hoặc mật ong để uống cùng trà. Cá nhân tôi thích sử dụng thêm một chút đường đá hoặc chanh mật ong để sử dụng. Nếu bạn là người yêu thích trà, bạn có thể tham khảo công thức pha trà hoa cúc kỷ tử ở bài viết dưới đây của tôi
Nguyên liệu
- Hoa cúc khô: 3-4 bông (Hàng có sẵn tại đây)
- Kỷ tử: 5-6 hạt
- Đường phèn hoặc mật ong (tùy khẩu vị)
- 1 + 1/2 cốc nước nóng trên 90 độ
- Lá bạc hà tươi, 2 lát chanh (nếu muốn)
Cách pha
- Cho hoa cúc khô, kỷ tử vào tách. Đổ ½ cốc nước nóng vào tách, dùng tay lắc nhẹ rồi đổ phần nước này ra ngoài (mục đích để tráng và làm sạch trà)
- Tiếp đó, đổ 1 cốc nước nóng vào tách, đậy nắp, chờ 3-5 phút, thêm lá trà bạc hà và sử dụng
- Tách trà này có thể sử dụng 3 lần, sau khi uống hết nước thì có thể thêm nước nóng mới và sử dụng
- Trà hoa cúc kỷ tử có thể dùng uống lạnh hoặc uống nóng. Nếu phục vụ lạnh, bạn cần lọc bỏ hết bã trà và làm lạnh trong ngăn mát tủ lạnh trước khi sử dụng. Tuy nhiên, nếu muốn uống trà hoa cúc lạnh, bạn nên thêm nhiều đường vào tách, khi đó tách trà của bạn sẽ có vị ngọt mát và dễ uống hơn
Chỉ cần khoảng 10 phút thực hiện là bạn hoàn toàn có thể sở hữu những ly trà có hương vị thơm ngon, rất dễ để làm dịu cơn khát của bạn. Nếu bạn thích trà có thêm một chút vị chua, bạn có thể cho vào trà một vài lát chanh tươi giống như tôi. Chúc các bạn thành công!
Nguồn: https://camnangsong360.com/